Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

VIVA Local Produce! Farmer’s Market, BBQ & Music @ The Green Living Lab

September 11 @ 17:00 - 22:00

- €23,50

— Please see English below —

LANG LEVEN LOKAAL LEKKERS! Een avond waarin we voedsel, natuur en gezelligheid vieren!

Op dinsdag 11 september slaan The Green Living Lab en Buurderij Zuidas de handen ineen om van lokaal lekkers in het groen te genieten.

PROEVEN op de LOKALE MARKT
Maak kennis met de Boeren van Buurderij Zuidas bij de lokale voedsel markt*. Proef van verschillende lokale producten en ontmoet de Boer om het verhaal te horen achter het voedsel.

DINER
Lange tafels, ondergaande zon, drankje erbij, de BBQ aan en lekker genieten van lokale biologische vegetarische eten.

MUZIEK
Een gezellige avond is niet compleet zonder wat swingende tunes. Kun jij stil blijven zitten?

KOSTEN
Wil je aanschuiven bij de BBQ? Koop dan van tevoren een kaartje! Zo weet de Boer hoeveel hij moet oogsten en krijgt hij een eerlijke prijs voor zijn producten. Je kunt je aanmelden door een email te sturen aan: info@greenlivinglab.org
Prijs: € 23,50 (BBQ incl. 2 drankjes)
Studenten prijs (met geldige studentenkaart): € 20,00 (BBQ incl. 2 drankjes)
Toegang tot the Green Living Lab met de proeverij en de muziek zijn gratis. Op de avond zelf zijn drankjes te koop van de lokale Boeren.

* PRODUCTEN BESTELLEN
Bij een Buurderij dien je alle producten van tevoren bij de producenten te bestellen. Deze week maken we een uitzondering. Tijdens de markt kun je veel van de producten deze keer wel direct van de Boeren kopen. Echter, om verspilling tegen te gaan zullen de verse producten (groenten, fruit, brood, vega burgers) van tevoren moeten worden besteld. Zo hoeven er na afloop geen onverkochte producten te worden weggegooid. Bestellen kan eenvoudig via:

https://boerenenburen.nl/nl/assemblies/9181 

Word gratis en vrijblijvend lid van Buurderij Zuidas, bestel je producten online tussen 5 en 9 september en ontvang ze tijdens de Buurderij “markt” bij The Green Living Lab op 11 september uit handen van de Boer.

WAT IS BUURDERIJ ZUIDAS?
Buurderij Zuidas is een wekelijkse ontmoetingsplek gekoppeld aan het netwerk van Boeren & Buren NL. Buren die lid zijn van de Buurderij (gratis en vrijblijvend) kunnen gedurende de week online producten bestellen bij een groep lokale Boeren. Groentes, brood, fruit, zuivel, maar ook wijn, zeep, koffie, linzenburgers of verse amandelmelk. Door rechtstreeks te bestellen bij de Boeren en ambachtelijke producenten komt er geen supermarkt aan te pas. De Boer bepaalt dus zelf zijn prijs. Vanwege de online bestelling weet de Boer precies wat er geleverd moet worden. Er hoeft dus niets ter plekke te worden weggegooid, zoals bij een traditionele markt. Oftewel, mooie lokale producten voor de Buur met alle kennis over de herkomst en een eerlijke prijs voor de Boer binnen een afgestemd leveringssysteem. Zo vinden kleinschalige Boeren met passie voor hun product eenvoudig de weg naar de consument in de stad.

WAT IS THE GREEN LIVING LAB?
The Green Living Lab is een kleine groene oase op de Zuidas. Een plek om te ontspannen in het groen en even tot jezelf te komen. Een plek om te ontmoeten voor een vergadering of in een informele setting. En een plek om te creëren, spelen en te leren over hoe we op een gezonde en duurzame manier vorm kunnen geven aan het leven in de stad. Een manier die ons welzijn vergroot en de leefbaarheid verbeterd. Want dat is wat groen met ons doet…Experimenteer jij mee?

??????????????????

VIVA LOCAL PRODUCE! An evening to celebrate food, nature and good company!

On Tuesday the 11th of September The Green Living Lab and Buurderij Zuidas are together celebrating local produce in nature.

TASTING at the LOCAL MARKET
Come and meet the farmers from Buurderij Zuidas at the local food market*. Taste their food and drinks and learn about the story behind the products.

DINNER
Picture long tables, the setting sun, a drink nearby, the BBQ on, and enjoying local organic vegetarian food.

MUSIC
A good party will not be complete without some swinging tunes. Let’s get moving!

COSTS
Do you want to join for the BBQ? Make sure to get your ticket in advance. This way, the farmer knows how much food to harvest for the evening and he will receive a fair price for his products. You can register for the BBQ by sending an email to info@greenlivinglab.org 
Price: € 23,50 (BBQ incl. 2 drinks)
Student price (with valid student card): € 20,- (BBQ incl. 2 drinks)
Entrance to The Green Living Lab, the tasting and the music are for free. On the evening itself there will be drinks on sale from the local producers.

*ORDER PRODUCTS
At a Buurderij meeting you normally have to order all your products with the farmer in advance. This event will be an exception. At the market at the Green Living Lab you will be able to buy most of our usual products from local producers, however, to prevent foodwaste we ask you to order all fresh products (vegetables, fruit, bread, vegan burgers) in advance. You can order your products easily here:

https://boerenenburen.nl/nl/assemblies/9181

Become a member of Buurderij Zuidas (free and without obligations), by ordering your products online between September 5th – 9th, and collect your products from the farmers during the Buurderij “market” on September 11th at the Green Living Lab.

WHAT IS BUURDERIJ ZUIDAS?
Buurderij Zuidas is a weekly meeting and pick-up place connected to the Boeren&Buren network. Every week, Buren (Neighbours) who are a member of the Buurderij (free and without obligations) can order products online from a group of Boeren (farmers). Vegetables, bread, dairy, fruit as well as wine, soap, coffee, vegan burgers or fresh almond milk. By ordering directly form the farmers and artisanal producers there is no supermarket acting as a middleman. The farmers decide on the price. Because products are ordered in advance, the farmer knows exactly what to bring to the Buurderij meeting. So no food is wasted at the Buurderij, unlike at a traditional market. This means beautiful quality local products for the Buren and knowledge of where the products come from, and a fair price for the farmer within a perfectly adjusted delivery system. Small-scale producers with a passion for their product can use the Buurderij to easily find their way to consumers in the city.

WHAT IS THE GREEN LIVING LAB?
The Green Living Lab is a small natural oasis on the Zuidas. A place to relax in a green environment and slow down on a busy day. It is a place to connect for a business meeting or an informal setting. A place to create, play and learn about how we can shape our lives in the city in a healthy and sustainable way. A way that improves our wellbeing and the liveability of an urban environment. Because this is what green provides us…Will you experiment with us?